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NORMA OFICIAL MEXICANA SOBRE SARTENES.

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norma oficial mexicana sobre sartenes

Norma oficial NOM-225-SCFI-2019 sobre SARTENES. Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones mínimas de seguridad y métodos de prueba de los utensilios que empleen recubrimiento antiadherente que esté en contacto directo con los alimentos y que se comercializan en los Estados Unidos Mexicanos, destinados a la preparación de alimentos (cocinar, freír y calentar), para la seguridad del consumidor.

Los utensilios (SARTENES) pueden ser de los siguientes materiales base (sustratos): aluminio, acero, acero inoxidable, hierro, cerámica, vidrio y cualquier material derivado de los anteriores.

Quedan excluidos del campo de aplicación de la Norma Oficial Mexicana, los accesorios con recubrimiento antiadherente cuya función principal no sea la de cocinar, freír y calentar.



PUEDES LEER LA NOM-225-SCFI-2019 AQUI.


 

Otros temas:

 

Seguridad de trabajadores con discapacidad. NOM-034-STPS-2016

 

Riesgo psicosocial en el trabajo. NOM-035-STPS-2018.

 

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